El colágeno es una proteína, la más grande del cuerpo, y sirve para darle sostén y firmeza a las células (es parte fundamental del tejido conectivo)
Los mejores alimentos para formar colágeno correctamente son: huevos, carne, gelatinas y caldo de hueso para tener los aminoácidos. Agua con limón, naranja, kiwi, granada, vegetales de hojas verdes para obtener suficiente vitamina C (necesaria en la formación de colágeno) y semillas sésamo e hígado para obtener cobre.
A partir de los 25 a 30 años perdemos colágeno de nuestro cuerpo. Existen trucos, alimentos y hábitos que pueden aumentar el colágeno mejorando el envejecimiento de la piel, los dolores articulares y la función de esta proteína.
Al ser una de las proteínas más largas y complejas del cuerpo, la inflamación crónica y la oxidación la destruye, por lo cual consumir antioxidantes como cúrcuma, ajo, café, té verde y otros es muy importante.
Video con fines educativos.
Contenido del video:
00:00 Qué es
01:35 Las mejores fuentes
02:35 Cómo producir colágeno naturalmente
03:40 Recupera el colágeno de tu piel
05:08 Cómo producir colágeno en tu rostro
06:30 Estimular el colágeno de la piel de forma natural
07:32 El mejor truco para eliminar arrugas en la cara
08:35 Qué daña el colágeno de tu cuerpo
10:18 Como detener la pérdida de colágeno
Fuentes:
https://clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen
https://health.clevelandclinic.org/the-best-way-you-can-get-more-collagen/amp/
https://medlineplus.gov/spanish/druginfo/natural/1606.html
https://www.cochranelibrary.com/es/central/doi/10.1002/central/CN-01215108/full
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